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Musée des Traditions - Essé - Bretagne (10)
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Commentaires
L'écrémeuse, les moules à beurre me rappellent mon enfance. Ma grand-mère avait un troupeau de vaches laitières et vendait le lait et le beurre aux gens du village.
Bisous de la nuit Alain, passe un bon jeudi !
[N°7]Hummmm !! c'était du bon beurre de qualité, le beurre fermier. Les stries du dernier moule façonne le beurre, ça se fait encore mais pas de la même façon. De très beaux matériels entretenus dans ce muséeque c'est chouette
tous ces materiaux que j'ai connu car on allait chercher le beurre
jadis chez un beurrier @+++je suis abs demain[N°22]salut
on faisait du bon beurre dans le ytemps
maintenant je vais le chercher en ferme
il y en a qui le font encore avec des moules anciens
bonne soiréetrès beau, bonne soirée!Alain;-) [N°23][N°22][N°20][N°20][N°20][N°21][N°21][N°8]Bonsoir Alain
Très intèrressant ton reportage Alain
merci de nous faire découvrir la fabrication de ce beurre
Bonne soirée
Bisousj'adore le beurre surtout salé mais avec mon rédime ...interdit ...dur des fois , bonne soirée alain [N°22]Le coucou du retour...
apres 15 jours passer a st Gervais...
je suis de retour avec le soleil
Yessssssssssssbonsoir Alain
Très joli reportage sur le beurre,les instruments d'autrefois Merci pour le partage Bises Brigittesur la 4ème , c'est un parapluie à beurre !!!
sympa le retour en arrière , hummm que le beurre était bon
bisous alain et bonne semainehou là, c'est tout un domaine inconnu pour moi !
je découvre !
bisous Alain et je ne savais pas que tu connaissais bien Brioude !!!
c'est à 40 km de chez moi
bisousBelles machines, les moules donnent des formes interessantes au beurre .
Bonne journée bises Jacqueline.BonjourAlain
Cela devait prendre du temps , mais j' imagine que le gout devait être meilleur qu'aujourd'hui
merci
bisesDans chaque moule à beurre il y avait un dessin ou des initiales pour pouvoir reconnaitre le fermier qui vendait son beurre.
A présent c'est sur l'emballage....lol
Gros bisous alainSuper ce reportage autour du beurre salé , je n'avais jamais vu ces machines, que c'est bon avec les crustacées, bonne sorée AlainBonjour, ami
je reconnais presque tout
et les formes a beurre
et l'écrémeuse ...
souvenir de mon enfance dans la laiterie
de la ferme, nous allions mon frère ou moi chercher le
lait que l'on faisait bouillir a la maison..
Je mangeais a la cuillère la crème qui se formait après
l'ébullition !
A bientôt ... ElianeMerci Alain, très belles tes photos .
Je souris car au musée paysan ici à la Chaux-de-Fonds nous avons les mêmes ustensiles très anciens.
mais c'est normal la Suisse comme tous les pays ont un lien commun l'élevage des bovins ou des ovins, donc les ustensiles qui vont avec leur lait, pour faire le beurre ou le fromage. Là c'est pour le beurre,
Le moule à beurre est égal au notre, chez nous on y écrit
SUISSE.
Voilà où il y a la différence.
J'ai tout écrit en souriant, j'aime ton blog. merci de nous le faire partager
Bisous de Josette[N°22] [N°27]OUI ta région est superbe ..j y suis allée il y a a peu pres 3 ans et
quand on dit qu il pleut ce n est pas vrai j ai eu 8 jours un temps magnifique et c 'était au mois d avril
tres beaux matériels que tu nous présentent et une remarquable
conservation
excuse moi si je ne viens pas souvent
amitiés[N°15][N°22]
[N°20][N°20][N°20][N°15]Bonjour Alain
ahhhh ... je me souviens bien
de ma grand-mère quand
elle faisait le beurre !
[N°20]
il est superbe ce musée
bonne journée alain
bises
[N°3]Superbe ! Ce n'était pas si simple de faire du bon beurre fermier
mais quel délice...
Bisous Alain, bon lundi
[N°3][N°3][N°3]C'est une très belle leçon d'histoire.
J'espère que ce Musée connaît des records d'affluence car il est splendide.
Gros bisous. IsabelleBonjour Alain
C'est une véritable richesse ce musée. Que de bons souvenirs refont surface pour les uns et les autres.
Merci Alain. De très grosses bises et bonne semaine
JosianeBonjour Alain
Une belle série sur des instruments à l'origine du savoir-faire local. Bonne journée et bonne semaine. A+
MichelEncore superbe.. les plaques à beurre c'était chouette. J'ai plusieurs pots en terre comme le tien (là où tu montres l'écreuse).
belle journée Alain
chantal
mon autre blog
http://www.beaute-de-dame-nature/comBonjour Alain
ce musée est vraiment super et plein de choses intéréssantes. Merci de nous les montrer. Bisous et bonne journée
[N°22]Bonjour ,encore des objets qui nous rappelle le bon vieux temps ,les moules à beurre ,sur les brocantes sont vendus assez chers..
bon lundi avec le soleil..bises.Tous ces instruments sont bien restaurés
Bizarre cette sorte de parapluie sur la troisième
Bon lundi!Sont bien conservés ces instruments !
Hum!!! du bon beurre frais sur les tartines grillées du matin -:))
Gros bisous mon cher Alain .Bonjour Alain,
L'écrémeuse et la baratte je connais, chez ma grand-mère je les ai faites tourner quelques fois!!! [N°22] Bonne journée, amitiés. [N°3]Très sympa cette série
Bonne journée
PS : Je ne pourrai pas passer pendant quelques jours mais des articles sont programmésAlain bonjour
La baratte et l'écrèmeuse je connais puis les moules aussi mais le reste : l'espèrce de parapluie fermé ....je ne vois pas !!!
C'est sympa de nous faire faire un petit retour en arrière...
Bon début de semaine et bisous Aalinbonjour Alain
super , si tu as le temps , tu me fais quelques tartines , c'est juste l'heure ! bonne journée .J'aime bien les moules de la dernière photo ! Et j'adore le beurre salé de Guérande.
Bon début de semaine ! BisouXBonjour Alain
Un très beau musée et tous ces objets bien entretenus !
Un très bon lundi
Bisous
ChristianeJ'adore ces petit barattes de bois ce sont vrai œuvres d'art avec les petits moules a beurre et l'écrémeuse, ce musée est d'une très grande richesse c'est un vrai plaisir de découvertes Merci Alain pour tes photos elles sont géniales Bonne semaine Amitiés AndréSympa les moules à beurre. On n'en voit plus de beurre de cette forme là de nos jours. Bon début de semaine AlainEt le beurre fermier Mmmm... tellement meilleur ! Encore de bien beaux objets dans ce musée ! Bisous Alain et bon lundi5lilyneLundi 15 Mars 2010 à 10:00Nous ne manquerons pas d'aller voir ce musé en juillet ou en aout pendant notre séjour en vacances.
Merci de nous faire découvrir ou redécouvrir toutes ses choses.
Bises [N°8][N°8]du matériel...
qui a l'air bien entretenu bien qu'il ne serve plus!
de beaux souvenirs d'antan!
bon début de semaine, bisous.[N°22]bien intéressants.....
tous ces appareils....et j'aime bien aussi les moules sur la dernière photo..!
ly xxxbonjour alain
ce musée est vraiment complet
beaucoup d'instruments pour le beurre
j'adore ces endroits qui nous transportent dans une autre époque
amitié
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que de voir tous ces vieux outils et ustencils!
Vraiment très beau ce musée d'Essé!
Bises
Dany[N°20]